LEENS – Anneke Bulder uit Winsum is de nieuwe exploitant van de kiosk van het zwembad in Leens. Zij volgt André ’s Smikkelhouk op.
Het is nog rustig aan de Breekweg, de eerste dag dat Anneke open is. De tafels en stoelen en de rest van het terras is er al. Het zwembad is nog niet open vanwege technische problemen. An’s Eterij, de nieuwe naam, prijkt er al aan de muur.
“Ik hoorde dat dit vrij kwam en ik dacht meteen: dat is wat bij me past,” zegt Anneke Bulder. Ze deed eerder als vrijwilliger in het zwembad van Uithuizen horeca ervaring op. Werkte ook in de cafetaria-sector en greep de kans op een eigen toko. “Ik ga het wat anders aanpakken. Het lijkt me de moeite waard om wat meer toeristen aan te trekken. Er komen wat meer lunch artikelen in het assortiment. En een verrassingsmenu. Ik moet dat nog verder uitwerken. Maar, de voorzieningen voor de zwembadbezoekers blijven gewoon. IJsjes, frisdrank, snoep, snacks, koffie.” De kiosk is geopend op de tijden dat het zwembad open is.
